現在位置: ホーム の中の障害者福祉施設と協働して京野菜クッキーを製造 ~(有)グラン・ブルー~

活動紹介

障害者福祉施設と協働して京野菜クッキーを製造 ~(有)グラン・ブルー~

=企業紹介=
 有限会社グラン・ブルー(以下、「グラン・ブルー」)は、京都市内に3つの事業所を持つ企業です。四条大宮に、アクアリウムショップ グランブルー(ペットショップ)とカフェ グランブルーがあり、修学院にクッキー製造・販売を行う菓子工房ぐらん・ぶるー(以下、「菓子工房」)があります。

=福祉施設紹介=

 就労支援センター・ヒューマンプラス(以下、「ヒューマンプラス」)は、医療法人三幸会が運営する精神障害者の就労移行支援施設です。定員20名で、施設内で就労訓練を行うとともに、企業での職場実習を通じてその方に合った職場への就労及び就職後の職場定着を支援しています。

グランブルー.jpg


=取り組み紹介=
 グラン・ブルーが経営する菓子工房では、ヒューマンプラスからグループ就労訓練を受け入れて京野菜クッキーを製造しています。それにはこんな経過がありました。

 グラン・ブルーでは、平成21年春にヒューマンプラスから、企業実習を受け入れました。アクアリウムショップでの実習は、当初1週間の予定でしたが、実習生が熱心に仕事をされ、またできることがどんどん増えていく様子を見て、少しずつ実習期間を延長し、結果的に1ヶ月間の実習となったそうです。その後、実習生はステップアップ雇用を経て、正式に雇用されることとなります。この実習を受け入れた経験から、グラン・ブルーの石井社長は、障害者を雇用しながら、京都という地域に密着した事業をやりたいと思うようになります。
 どのような事業展開ができるのか、いろいろと検討した結果、障害者が関わりやすい工程があること、京都ブランドを生かせることなどから、京野菜クッキーを作ることとなります。
ヒューマンプラスの職員さんと相談しながら、平成21年の夏から準備をはじめ、平成21年10月には菓子工房をオープンさせてクッキーの試作に入り、平成22年1月から本格的に製造・販売するに至りました。
  菓子工房では、現在、4名の障害者が働いています。1名は知的障害者でグラン・ブルーが直接雇用し、あとの3名は精神障害者で、ヒューマンプラスからグループ就労訓練として受け入れています。グループ就労訓練では、週4回、13:30~16:30に障害者3名とヒューマンプラスの職員とが菓子工房を訪れて作業をしています。作業内容は、クッキーの袋詰めや梱包で、クッキー製造の補助をされている方もいらっしゃるそうです。
 グループ就労訓練は、
ヒューマンプラスが高齢・障害者雇用支援機構の「障害者能力開発等助成金」を受けて行われています。ヒューマンプラスからグラン・ブルーに対して、訓練の場を提供する対価としての使用料を支払い、グラン・ブルーは、障害者への工賃を支払うという仕組みになっています。


(有)グラン・ブルー 代表取締役 石井雄一郎 さん

 私は、障がいのある方々と共に働くのは初めてでしたが、 こんなにも就労への意欲があるにも拘らず、職場体験の場すらままならないという現状に出会い驚きました。という私もその現状を知らずに16年間商売をしてきたわけですから、まだまだ職場体験や就労訓練、そして雇用の場は開けてゆくはずです。私どもの会社でも、地域の皆さんが、地域で安心して働ける職場を創出できるよう知恵と創意をもって進んで行きたいと考えています。その為に、市政や府政そして支援事業に携わる方々と企業がより綿密に連携をとって行けるシステムを構築して頂きたいと思います。



就労支援センター・ヒューマンプラス 
支援担当スタッフ 黒岩あい さん

 施設内では体験できない訓練の場とて、活動させていただいております。まだまだ至らない点も多い私達ですが、ぐらん・ぶるーのスタッフさんのあたたかいご支援の中で、日々成長させていただいております。メンバーの変化を日々感じております。

 

=パートナー事業からのコメント=
 企業が障害者を雇用するにあたっての壁は、ハード面もさることながら、障害の知識や対応方法、自社の従業員の理解などへの不安が大きいと考えられます。今回の事例では、その不安の部分を福祉施設側が支援に入ることで軽減することができています。また、福祉施設にとっても、施設外の訓練の場として、大きな価値を持っています。障害者雇用をはじめようと考えている企業や、障害者雇用を躊躇している企業にとっては、参考になる良い事例ではないでしょうか。

インフォメーション

イベント情報などを掲載しています。

活動紹介

企業と連携・サポートして実現した活動内容を紹介しています。

パートナー事業の発行物

パートナー事業で作成した報告書、リーフレットなどをPDFで掲載しています。